Меню

0

Салат с курицей и апельсином «Солнечный»

  • Время приготовления:15 мин
  • Количество порций:6-8
  • Тип блюда:Диетический салат
  • Кухня:Американская
  • Сложность:Для новичка

Этот прекрасный освежающий салат с курицей и апельсином поможет сохранить фигуру в форме. Отварная курица идеально сочетается с кисло-сладкими цитрусовыми. А, пекинская капуста привносит свою легкость и воздушность. Ну и, конечно, мы будем использовать правильную заправку — никакого майонеза и жирной сметаны!

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 600 гр.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Простокваша — 200 гр.
  • Соль — 1 ч.л.

Приготовление:

пекинская капуста для салата
Пекинскую капусту нашинкуйте.
Посолите и хорошо перемешайте.
лук для салата с курицей и апельсином
Лук нарежьте максимально тонкими полукольцами.
филе курятины
Куриное филе отварите и произвольно нарежьте. Лучше это делать поперек волокон.
апельсин
Апельсин очистите и постарайтесь удалить все косточки. Затем нарежьте дольки поперек.
Заправьте салат простоквашей (также подойдет любой йогурт пониженной жирности без сахара и добавок).
Подавайте салат с курицей и апельсином, украсив по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты