Меню

0

Салат из фасоли и помидоров

рецепт салата с фасолью и помидорами с пошаговыми фото
  • Время приготовления:15 мин
  • Количество порций:4-6 порций
  • Тип блюда:Диетический салат
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Для новичка

Еще один прекрасный салат. На этот раз — из фасоли и помидоров. Я уже рассказывала о своих любимых салатах (с белой фасолью >> и с красной >>), обязательно посмотрите эти рецепты. Ну, а если честно, то мне кажется фасоль — просто уникальный ингредиент для тех, кто следит за своим весом. Потому что, она сама по себе вкусная и, куда ее не добавь, она с легкостью превращает блюдо в маленький кулинарный шедевр. Кстати, я даже курицу запекаю в духовке с фасолью! Кому интересно, вот здесь рецепт >>

Думаю, хватит уже петь оды ее величеству фасоли… Будем начинать готовить!

Ингредиенты:

  • Красная фасоль — 1 банка
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Укроп — 1-2 веточки
  • Лук — 0,5 луковицы
  • Яблочный уксус (или лимонный сок) — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Фасоль обязательно промойте под холодной водой, чтобы смыть остатки заливки, в которой она была.
орехи для салата из фасоли и помидоров
Орехи порубите, но не сильно мелко.
Зелень также измельчите. Если вам больше нравится петрушки или базилик — используйте их.
лук для салата из фасоли и помидоров
Лук нарежьте полукольцами или даже четвертинками колечек и залейте уксусом для маринования. Оставьте минут на 5.
Помидоры порежьте небольшими фрагментами. Добавьте к остальным ингредиентам.
солим салат с фасолью и томатами
Наконец добавьте лук, посолите и заправьте салатик маслом.
Вот теперь его можно подавать в порционных креманках!
рецепт салата с фасолью и помидорами с пошаговыми фоторецепт салата с фасолью и помидорами с пошаговыми фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты