Меню

0

ПП пирог из лаваша «Слоеный»

пп пирог из лаваша
  • Время приготовления:30 мин
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:ПП пирог
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Для новичка

Давайте побалуем себя пп пирогом из лаваша, который готовится буквально за считанные минуты! Вы можете смело заменять ингредиенты на те, которые у вас под рукой. Например, я иногда заменяю капусту с кукурузой на спаржу или грибы, по настроению могу положить немного отварного филе курицы, а вместо твердого сыра добавляю адыгейский (его можно найти с пониженной жирностью). Каждый раз получается абсолютно новый по вкусу пп пирог на базе лаваша!

Ингредиенты:

  1. Лаваш — 1 шт.
  2. Кукуруза — 150 гр.
  3. Капуста брокколи — 200 гр.
  4. Сыр — 200 гр.
  5. Молоко — 200 мл.
  6. Яйца — 3 шт.
  7. Соль — по вкусу

Рецепт пп пирога из лаваша

пирог из лаваша для правильного питания
Для начала соберите все овощи, которые планируете использовать в лаваше и перемешайте. В моем случае они замороженные, но можно взять свежие.
рецепт с пошаговыми фото
Затем натрите сыр на крупной терке.

сыр для пп пирога из лаваша

Яйца, молоко и соль соедините и взбейте вилкой.
В яичную смесь добавьте сыр. Размешайте.
В форму для выпечки положите сначала один лист лаваша. Я ищу в магазинах лаваш из цельнозерновой муки — он более полезен.
сборка пп пирога из лаваша
Следующий слой — овощи.
Далее вылейте в форму немного яичной массы и разровняйте.
овощи для пп пирога из лаваша

Сверху снова уложите лаваш, овощи, яичную массу. Таким образом соберите весь пирог.

запекаем в духовке
Выпекайте в духовке при 180 градусах до того момента, пока при нажатии на пирог не перестанет выделяться жидкость. На это потребуется примерно 15-30 минут.
В последнее время я готовлю такой пирог в мультиварке. Ставлю режим «выпечка» и готовлю 30 минут.

Особенно хорош пирог именно когда остынет. Он становится плотным, не разваливается. На мой взгляд, отличная альтернатива пирожкам и бутербродам!

пп пирог из лавашапп пирог из лаваша

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты