ПП конфеты из сухого молока «Коровка»

конфеты для правильного питания из сухого молока

Время приготовления:20-30 мин
Количество порций:8-10 конфет
Тип блюда:ПП конфеты
Кухня:Европейская
Сложность:Для новичка

Помните молочные батончики с буренкой на этикетке? Наши пп конфетки очень похожи на них по вкусу. Насыщенно молочные, в меру сладкие. Особого кокосового аромата в них нет, но вы по желанию можете добавить ванильный экстракт. Также конфеты можно глазировать шоколадом. Я этого не делала, так как задача была — максимально быстро приготовить что-то сладенькое…

Ингредиенты:

Молоко — 50 мл.

Урбеч кокосовый — 50 гр.

Финиковый сироп — 2 ст.л.

СОМ (сухое обезжиренное молоко) — 6 ст.л.

Приготовление:

В миску накрошите урбеч, налейте молоко и подсластитель. В моем случае — это финиковый сироп. Но, можно использовать и сухую стевию, и сироп агавы.
Прогрейте массу на водяной бане или в микроволновке (на минимальной мощности 1-3 минуты). Все комочки урбеча должны разойтись.
Введите сухое молоко и размешайте. Мешать нужно быстро и энергично.

Далее нужно просто скатать конфетки, придав им любую форму. Можно сделать шарики, батончики или даже плитку, которую потом легко будет нарезать ножом на квадратики.
Охладите конфеты в холодильнике 20 минут и можно начинать чаепитие.

По вкусу, как уже писала выше, конфеты очень молочные. В них нет чего-то особенного. Это быстрый и простой десерт, который выручит, если очень сильно захотелось сладкого.

Распечатать