ПП халва из семечек

- Время приготовления:30 мин
- Количество порций:6-8
- Тип блюда:ПП десерт
- Кухня:Восточная
- Сложность:Для новичка
А, давайте-ка приготовим вкуснейшую домашнюю пп халву! Она настолько сытная, что много ее съесть у вас просто не получится. А, значит, фигуре ничего не угрожает. Ну и, конечно, она будет совершенно без сахара. Такую халву можно разрезать на маленькие квадратики и завернуть в фольгу. Получатся отличные конфетки, которые можно взять на работу. Маленького кусочка этого лакомства будет достаточно даже самым ярым сладкоежкам. Готовится халва очень легко и не потребует от вас много сил (правда, потребует наличие блендера).
Ингредиенты:
- Семечки подсолнуха — 200 гр.
- Чернослив — 50 гр.
- Изюм — 50 гр.
- Миндальные орехи — 30 гр.
Рецепт пп халвы из семечек:
Семечки проще всего приобретать уже очищенными. Я предпочитаю промывать их в дуршлаге. Все-таки в магазине достаточно пыли и мелкой грязи, которая оседает на них.
После мытья прогрейте семечки на сухой сковороде, постоянно помешивая, до золотистого оттенка.



Теперь самое интересное… Семечки необходимо измельчить блендером в однородную массу. Делать это нужно достаточно долго и обязательно с перерывами, чтобы не сгорел двигатель вашего аппарата. Сначала семечки превратятся в крошку, и только потом начнет выделятся масло, которое и поможет сформироваться халвичной массе.
После этого введите сухофрукты и продолжите измельчение. Готовую халву хорошо перемешайте, чтобы сладость от чернослива и изюма распределилась равномерно.




Я сама никогда не была любителем халвы и, честно сказать, не покупала ее в магазинах. Рецепт решила опробовать любопытства ради. Но, этот десерт пришелся мне по вкусу! Так что, если и вы обходили халву стороной, непременно попробуйте приготовить ее по этому рецепту!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!