Постные конфеты

Классика жанра — это просто измельчить любые орехи и сухофрукты, скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке или какао. Но, давайте сделаем вкус более необычным. Поэкспериментируем с ингредиентами и различными сочетаниями… Перед вами ТОП самых вкусных постных конфет по мнению редакции сайта fit-pp!

Постные конфеты с легкой кислинкой «Кокосовые»

Ингредиенты:

Приготовление:

Постные конфеты «Арахисовые»

Очень вкусные конфеты, которые чем-то напоминают советские пирожные «Картошка»!

Ингредиенты:

1. Арахис — 200 гр.
2. Финики — 100 гр.
3. Какао — 1 ст.л.
4. Кокосовая стружка — 50 гр.

Приготовление:

Арахис очистите и обжарьте на сухой раскаленной сковороде до золотисто-коричневого цвета.

Половину арахиса измельчите в крошку.

Вторую половину пробивайте блендером дольше — чтобы получилась арахисовая паста.

Финики залейте кипятком и оставьте на полчаса. Затем обсушите и пробейте блендером.

Смешайте финиковую массу и арахисовую пасту. Добавьте 2/3 арахисовой крошки. Введите какао и все хорошо перемешайте.

Добавьте кокосовую стружку и снова размешайте.

Сформируйте влажными руками конфеты и обваляйте в оставшейся ореховой посыпке.

Постные конфеты «Маковые»

Ингредиенты:

1. Мак — 50 гр.
2. Чернослив — 50 гр.
3. Какао — 1 ст.л.
4. Миндаль — 100 гр.

Приготовление:

• Чернослив залейте кипятком, дайте ему набухнуть.
• Слейте воду с чернослива, обсушите его и измельчите блендером до состояния пюре.
• Миндаль прогрейте на сухой сковороде и измельчите в крошку.
• Соедините пюре чернослива, мак, какао и 2/3 миндальной крошки. Размешайте и слепите конфеты.
• Каждую конфету запанируйте в оставшейся миндальной крошке. Уберите в холодильник на 2-3 часа.

Постные конфеты «Овсяные»

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья — 100 гр.
2. Какао — 1 ст.л.
3. Мед — 2 ст.л.
4. Семечки подсолнуха — 50 гр.

Приготовление:

• Половину овсяных хлопьев измельчите в муку с помощью блендера. Смешайте с целыми хлопьями.
• Семечки очищенные прогрейте на горячей сковороде и пробейте блендером до получения халвичной пасты.
• Соедините мед, овсяную смесь, какао и халвичную пасту. Хорошо перемешайте.
• Уложите сладкое тесто в формочки и уберите в морозильную камеру на 2 часа.

Постные конфеты «Шоколадные»

Ингредиенты:

1. Курага — 100 гр.
2. Какао — 4 ст.л.
3. Кокосовая стружка — 100 гр.
4. Апельсиновая цедра — 1 ч.л.

Приготовление:

• Курагу залейте кипятком на 15 минут, промокните бумажным полотенцем и измельчите блендером в пасту.
• Кокосовую стружку измельчите блендером в мелкую крошку.
• Смешайте курагу, кокосовую крошку, 2 столовые ложки какао и цедру. Перемешайте.
• Слепите конфеты и обваляйте в оставшемся какао. Охладите и подавайте к чаю.