Меню

0

Куриные тефтели с рисом

куриные тефтели с рисом. рецепт с пошаговыми фото
  • Время приготовления:40-50 мин
  • Количество порций:4-6
  • Тип блюда:ПП тефтели
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Среднее

Еще одна вариация на тему митболов. Эти куриные тефтели с рисом отлично подходят для правильного питания. Готовятся ну просто элементарно! Да, и продуктов много не потребуется. Словом, рецепт из разряда базовых. Попробуйте — вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Рис — 100 гр.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 100 мл.
  • Специи — по вкусу

Куриные тефтели с рисом: рецепт с пошаговыми фото

В первую очередь следует подготовить рис. Лучше взять длиннозерновой. Промойте его и отварите до полуготовности. Если пользуетесь микроволновкой, то в ней сделать это будет быстро и легко. Промойте подготовленный рис холодной водой и положите в глубокую миску.
Филе курицы измельчите блендером или мясорубкой в фарш.
Соедините рис с фаршем и яйцами. Добавьте специи по вкусу. Я обычно кладу сухой чесночный порошок.
Обратите внимание — сами тефтели я не солю, так как в подливке будет много соевого соуса!
Слепите небольшие шарики, обмакивая руки в холодную воду, чтобы фарш не прилипал.
На сковороду вылейте соевый соус с томатной пастой и доведите до кипения. Затем выложите в подливу тефтельки, убавьте огонь до среднего и накройте крышкой.
ингредиенты для куриных тефтелек
Периодически открывайте сковороду и переворачивайте тефтели. Они должны покипеть буквально минут 20. Подливка, конечно, будет испарятся, но все-таки она останется.
тушим куриные тефтели с рисом

Готовые куриные тефтели с рисом можно подавать с овощами. Они очень вкусные и совершенно не навредят вашей фигуре!

готовим тефтели из куриного фарша и риса

Когда будете выбирать томатную пасту, обратите внимание на ее состав. В нем не должно быть сахара и усилителей вкуса.
куриные тефтели с рисом. рецепт с пошаговыми фотокуриные тефтели с рисом. рецепт с пошаговыми фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты