Меню

1

Конфеты из фиников и семечек

Конфеты из фиников и семечек рецепт с пошаговыми фото
  • Время приготовления:20-30 мин
  • Количество порций:30 конфет
  • Тип блюда:Диетические конфеты
  • Кухня:Восточная
  • Сложность:Для новичка

Рецептов натуральных конфет с сухофруктами великое множество. Десерт из фиников семечками — один из самых интересных и необычных вариантов. Такие конфеты готовятся без добавления сахара, содержат множество полезных веществ, а по вкусу совершенно не уступают магазинным!

Если хотите приготовить, действительно, правильные конфеты, тогда этот рецепт вам должен понравится.

Ингредиенты:

  1. Финики — 200 гр.
  2. Семечки подсолнуха — 100 гр.
  3. Какао — 1 ст.л.
  4. Кунжут — 100 гр.

Приготовление:

финики для конфет
Первым делом помойте финики в холодной проточной воде, а затем залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.
Семечки помойте и прогрейте на сухой сковороде.

семечки для финиковых конфет

Они приобретут приятный аромат и станут хрустящими. Доведите их до слегка золотистого цвета.
Аналогично промойте семена кунжута (это удобно делать в сите) и также прогрейте на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая. Семена должны основательно зарумяниться.
Слейте воду с фиников, удалите косточки и пропустите через мясорубку или пробейте блендером. Должна получиться густая однородная масса.
какао для пп конфет
Добавьте столовую ложку какао и хорошо перемешайте.
Введите семечки и снова перемешайте, чтобы они распределились равномерно.
кунжут для конфет
Чайной ложкой набирайте сладкую массу и влажными руками скатывайте ее в шарики. После чего обваляйте конфетки в кунжуте.
Конфеты из фиников с семечками
Выложите все конфеты из фиников с семечками на доску, застеленную пищевой пленкой или пакетом. Уберите их в холодильник на 1 час. За это время десерт затвердеет и можно будет предлагать его гостям.

У конфет получается просто изумительный вкус! А еще они очень сытные, поэтому хватит всем!
Конфеты из фиников и семечек рецепт с пошаговыми фотоКонфеты из фиников и семечек рецепт с пошаговыми фото
Комментариев к статье: 1
  1. Swetlana

    Спасибо за рецепты!!! Прготовила конфеты из фиников, получилось ну очень вкусно.
    С благодарностью Светлана

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты