Конфеты «Чернослив в шоколаде»

На мой взгляд, это одни из самых вкусных конфет, которые можно себе позволить на правильном питании. Однозначно, такой чернослив, в сто раз вкуснее магазинного. А уж о пользе сухофруктов и натурального шоколада и говорить нечего…

Ингредиенты:

1. Чернослив — 200 гр.
2. Какао масло — 30 гр.
3. Какао тертое — 40 гр.
4. Сухое обезжиренное молоко — 30 гр.
5. Сироп агавы (или другой подсластитель) — 2 ст.л.

Рецепт конфет «Чернослив в шоколаде» с пошаговыми фото

Если чернослив у вас твердый, то обдайте его кипятком и обсушите полотенцем.

В кастрюльку сложите какао-масло и какао-тертое.

Добавьте сухое обезжиренное молоко.

Введите сироп агавы или любой другой подсаститель по своему вкусу.

Поставьте кастрюльку на водяную баню и, помешивая, растопите.

Чернослив опустите в шоколадную массу. Обваляйте сухофрукты со всех сторон.

Выложите конфетки на фольгу. Оставьте на 20 минут, а затем уберите в холодильник еще на полчаса.

Вот такой нереально вкусный десерт получается!