Меню

0

Хлеб с арахисом и семечками

рецепт хлеба с арахисом и семечками
  • Время приготовления:50 мин
  • Количество порций:буханка
  • Тип блюда:Диетический хлеб
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Для новичка

Полезный хлеб можно сделать самостоятельно, причем, это совсем не сложно! На сайте уже собрано много таких рецептов. Вы можете увидеть их в этом разделе >> А, на этот раз я решила приготовить хлеб из трех видов муки и добавить в не только семечки, но и орехи. Получилось просто безумно вкусно. Очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • Ряженка — 4 ст.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука ржаная цельнозерновая — 4 ст.л.
  • Мука нутовая — 2 ст.л.
  • Овсяные хлопья — 4 ст.л.
  • Семечки подсолнуха — 50 гр.
  • Арахис — 50 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Приготовление:

В миску выложите ряженку (вместо нее можете взять простоквашу или йогурт без добавок).
яйцо для хлеба
Разбейте одно яйцо и перемешайте вилкой.
Добавьте муку, разрыхлитель и немного соли (я беру одну чайную ложку без соли). Хорошо размешайте тесто.
тесто для хлеба
Арахис порубите ножом или измельчите блендером. Добавьте в тесто вместе с семечками.
Выложите тесто в форму. Поставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до твердой румяной корочки (примерно 20-30 минут).
Для хлеба я беру не силиконовую форму, а керамическую (мне нравится, что хлеб в ней получается красивым ровным кирпичиком). Застилаю ее фольгой или пекарской бумагой. Но, если вы предпочитаете силиконовые формочки, то можно брать и их.
Кроме того, хочу отметить, что хлебу нужно дать полностью остыть и только после этого извлекать из формы и снимать фольгу — в горячем виде это будет сложнее сделать.
выпекаем хлеб

Ну вот и все. Хлеб готов. Он невероятно вкусный! Ореховый…

рецепт хлеба с арахисом и семечкамирецепт хлеба с арахисом и семечками

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты